大型臭氧发生器厂家介绍臭氧灭菌工艺属于生化氧化反应。臭氧能氧化分解细菌、病毒等微生物中葡萄糖所必需的酶，破坏其细胞和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白质、脂类和多糖等高分子聚合物，从而扭曲细菌等微生物物质的渗透性，导致细胞溶解。死亡，也会破坏死细菌的基因。将寄生细菌、寄生病毒颗粒、噬菌体、支原体和热原（细菌和病毒代谢产物、内毒素）溶解并变性。工业上使用的臭氧主要由气体电晕放电臭氧发生器产生。臭氧灭菌属于细菌学范畴。具有完整、快速、高效、广谱的杀菌效果。它对几乎所有的病原体、真菌、原生动物和卵囊都有明显的灭活作用，并能破坏肉毒杆菌毒素。在消毒灭菌的同时，臭氧可以自行还原为氧气，没有有害残留物和二次污染。是一种环保型杀菌剂。同时，避免了紫外线消毒能效低、化学熏蒸污染大的缺点。