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臭氧是一种强氧化剂,农药是一种有机化合物。臭氧消毒水通过强氧化作用破坏有机农药的化学键,使其失去药用价值。它最终被臭氧分解成二氧化碳和水。同时,杀灭果蔬表面的各种细菌和病毒,达到解毒的目的。
果蔬餐具消毒剂是利用臭氧的特性和特性开发的餐饮行业专用设备。该设备能快速消毒、除臭、降解农药残留,确保食品安全。
臭氧消毒器在果蔬餐具中的作用;
1.能有效降解水稻、蔬菜、瓜果中的农药残留,延长货架期。
2.它能有效地去除肉中的激素,杀死肉中的细菌和病毒。
3.可用于餐具消毒、空气消毒、冷冻、储藏室消毒。除气味、霉菌外,能有效杀灭细菌、病毒,防止疾病传播。
臭氧是氧的同分异构体,是一种强氧化剂。它降解农药,杀灭细菌的速度比氯快1.5倍,杀灭细菌的速度比氯快600-3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气,衰变时间为15至25分钟。臭氧在水中迅速转化为“生态氧气”,没有残留问题。臭氧是一种高效、快速的杀菌剂。它能在短时间内迅速分解农药残留,杀灭细菌和病毒。
臭氧不仅具有消毒、杀菌、除臭、脱色等功能,而且能改变植物的呼吸状态,激活植物细胞,解毒、鉴别有机杂质,有利于人类和环境保护。臭氧能通过水介质有效地减少和杀灭饮食和食品中的农药、化肥、生物激素和各种病原体、病原菌,减少污染对人体的危害。
第一种选择是将蔬菜和水果浸泡在臭氧机产生的有气味的水中,可以从表面和内部杀灭细菌和病毒,降解化肥和农药残留,激活植物细胞,这样你就可以吃到味道自然、营养丰富的水果和蔬菜,吃得更放心。其农药残留可去除95%以上,营养不流失,保鲜时间长。
其次,将肉鸡、生肉、冷冻鱼和冷冻虾浸泡在臭氧机产生的臭氧水中,可以杀灭屠宰和运输过程中携带的有害细菌,降解喂养过程中吸收的生物激素、抗生素和激素等有害物质,去除鱼腥味,使您可以吃到R。烤鸡、鱼、肉、蛋,味道更鲜美。
第三,臭氧机产生的臭氧水可以漂白衣物表面的污垢和染料的颜色,消毒和分解杂质,减少水污染,不含化学清洁剂残留物,刺激皮肤,预防皮肤疾病。
第四,用臭氧水冲掉大米,降解农药和肥料的残留物被降解,然后用纯净水煮饭。这饭很好吃,营养丰富。(不要使用铝制容器)
臭氧最终会还原为氧气和水,不留残渣,从而不会对环境造成污染。
第五,臭氧具有氧化性强、杀菌性强、分解性好、无残留等特点,在农药残留的去除、消毒、保存和防腐等方面具有广阔的应用前景。